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1. 均衡攝取碳水化合物55%(主食、甜點)、蛋白質20%(肉、魚、蛋、黃豆等)、脂質25%(植物油、肉類和魚類脂肪)。
2. 比起肉類,不如多攝取魚類。
3. 比起動物性脂肪(肉類脂質、奶油等),應多攝取植物性脂肪(芝麻油、橄欖油等)。
4. 控制乳製品攝取量(牛奶1天1杯、優格1天1小盒)。
5. 充分攝取蔬菜與水果。
6. 盡量減少鹽分攝取,1天的鹽分攝取量以6克內為佳。
7. 少吃泡麵、飯糰、漢堡、零食、甜食等。

本文取自《醫生完全否定的健康常識》・作者:岡田正彥/譯者:李伊芳

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