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只攝取提升睡眠品質的特定營養素,未必就能睡得好。

飲食基本上就是要對健康有益,身體健康,睡眠品質就會好。

 

日本的和食是不錯的選擇,只要將「西式飲食」換成「傳統和食」,身體狀況就會有顯著的轉變,像是將「麵包」換成「米飯」,「義大利麵」換成「烏龍麵」,「三明治」換成「飯糰」即可。

 

我因為生病而開始改變飲食,一個月就瘦了三公斤,也變得不易疲勞。不僅如此,頭腦變得清晰,早上也能神清氣爽地醒來。

 

這習慣已持續15年,現在的飲食有三分之二是和食,其餘的就吃喜歡的食物。

 

和食的脂肪量少,食物纖維、維他命、礦物質豐富,是世界上極具代表性的健康飲食。

其中,豆類、芝麻(堅果類)、裙帶菜(海藻類)、蔬菜、魚類、香菇(菇類)、薯芋類凝聚了和食優點,是可以積極攝取的食材。

請務必從今天開始實行和食生活,期待一個月後身體狀態的變化吧!

 

本段落取自:《日本睡眠治療師教你好好睡的100種舒眠法:睡得好,沒煩惱!》

作者:三橋 美穂   /   譯者:江伊琪

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